バリ州知事、アラック・バリのバーテンダーにポーランド大会での成功を期待

バリ州のワヤン・コスター知事は、アラック・バリ(バリ島の伝統的な蒸留酒)を使ったカクテルを手がけるバーテンダー3名について、ポーランドで開催される「Food Town Flair Challenge IV」(2026年11月18〜19日)での活躍に期待を寄せていると発表した。

対象となるのはゲデ・リコ・ハルディアナ・ウィドゥニャナ氏、イ・ワヤン・エカ・ダルマワン氏、イ・カデック・スニアンタラ氏の3名で、2026年11月16日に現地へ出発する予定。

この3名のうちリコ氏は、2026年10月4〜5日に米ラスベガスで開催された「The TDuB World Championship-Grand Finals」で世界2位となり、賞金4,000米ドルを獲得した実績を持つ。同大会には18カ国から33名が参加した。コスター知事は、こうした若い世代の国際大会への参加を、地元産品を創造的にプロモーションする戦略的な機会だと評価している。

なお、ラスベガス滞在中にはリコ氏とエカ・ダルマワン氏がチャリティー活動にも参加し、アラック・バリを使ったカクテル4本をオークションに出品。約400米ドル(約722万ルピア)が慈善目的で集められた。

今回の報道は観光客や在住者への直接的な影響を伴う事案ではなく、バリの伝統産品であるアラック・バリの国際的な認知度向上を目的とした取り組みの紹介である。